De zalmmoot is een warm gerookt stukje zalmfilet op de huid, zonder graatjes. Wij fileren en roken de zalm op ambachtelijke wijze dagelijks in onze eigen rokerij. Door enkel en alleen gebruik te maken van topkwaliteit zalm en echte rook zorgen we voor een unieke smaakbeleving. De gerookte zalmmoot is super zacht van smaak, heerlijk voor op toast, brood, in een salade, of bij een warme maaltijd – de gerookte zalmmoot kan altijd!
Voor de beste smaakbeleving eet je de zalmmoot op kamertemperatuur.
Bijzonderheden zalmmoot: